Goezon Science Media ist nicht nur mein neuer Arbeitgeber, sondern hauptsächlich ein Start-Up aus Greifswald. Das aus der Universität ausgegründete Unternehmen bietet einen Publikationsservice für Geo- und Umweltwissenschaften. Open Access heißt hier die große Idee dahinter. Das bedeutet kurz soviel wie... (Continue reading)
Liebes Logbuch, yo, das war's dann mit bezahltem Abwaschen. Samstag schwang ich zum letzten Mal den Abwaschschwamm. Nach über einem Jahr Nebenjob in der Gastronomie habe ich mich aus diesem Business verabschiedet. Kurz und schmerzlos. Doch das Ende war auch gleichzeitig der Anfang... (Continue reading)
So einen Empfang hatte ich nicht erwartet. Kurz nach meiner Rückkehr aus Vietnam klingelte Sonntag abend mein Handy, der Juniorchef meiner derzeitigen Nebenbeschäftigung versuchte, mich zu erreichen. Geschickt ignorierte ich das Klingeln und rief erst Montag zurück, als klar war,... (Continue reading)
Nach genau einem Jahr als Abwäscher in der Küche eines Greifswalder Restaurants brauche ich neue Aufgaben. Der Job hat mich ja intellektuell noch nie ausgelastet, wie wollte er auch? Allerdings hatte er natürlich einige Vorteile z.B. abends arbeiten und Geld... (Continue reading)
Wer will, wenn ich in Vietnam bin, meinen Nebenjob übernehmen und Abwaschen zum Beruf machen? Oft genug habe ich hier ja schon darüber berichtet, vielleicht ist aber jemand nicht davon abgeschreckt worden. Außerdem ist das Finden von passenden Jobs ja... (Continue reading)
Kommunikation. Daran hat es heute gemangelt. Zumindest in eine Richtung. So wurde aus dem geplanten Arbeitsbeginn 13 Uhr bedingt durch die nasse Witterung erst "ja, ruf um 16 Uhr nochmal an" und daraus dann "komm um 18 Uhr". Also 18 Uhr... (Continue reading)
Die wohl unzuverlässigsten und unplanbaren Nebenjobs gibt es meinen bisherigen Erfahrungen nach in der Gastronomie. Je nach Wetterlage, Feiertagsaufkommen oder Schmetterlingsflügelschlag in China (frei nach der Chaostheorie) ist nichts los oder aber die Hölle auf Erden bricht herein. Da kann... (Continue reading)
Nein keine Panik, das ist nicht die Rezession, die mit aller Wucht zuschlägt, sondern einfach das Ende der Weihnachtssaison. Den dritten Tag in Folge muß ich nicht mehr arbeiten, da absolut nichts los ist. Der kalte Winter und der Januar... (Continue reading)
Nach 27 Stunden Arbeit an zwei Tagen fühlt man sich auch als junger Mann irgendwann gerädert. Doch nun ist es vorbei. Weihnachten ist überstanden. Anfangs war ja geplant, daß ich beide Feiertage von mittags 14 Uhr bis abends 22/23 Uhr... (Continue reading)
...voller Arbeit sind nun vorbei. Morgen dann nochmal so ziemlich das gleiche. Wahrscheinlich sogar etwas länger. So, und nun hört auf über eure Verwandten zu meckern, es gibt unangenehmere Sachen, als Weihnachten mit der Familie zu verbringen! [...]... (Continue reading)
Es ist 00:15 Uhr als ich von der Arbeit nach Hause komme. Die Katze schaut mich verschlafen an und will sofort etwas zu fressen haben. Nachdem ich meine Jacke ausgezogen und die Katze gefüttert habe, öffne ich meinen Rucksack mit... (Continue reading)
Liebes Logbuch, heute fand in meinem Restaurant die erste Weihnachtsfeier statt. Das bedeutet für mich Streß pur. Zwar hab ich nur dreineinhalb Stunden gearbeitet, doch dafür mußte alles ziemlich schnell gehen. Dazu kamen dann noch alle möglichen Sonderwünsch: "Olli, ich brauch... (Continue reading)
Mit genau 24 Euro mehr hatte ich heute abend gerechnet. Naja, wie das halt so ist. Man rechnet mit etwas und es kommt am Ende doch anders als man denkt. Vier Stunden weniger als geplant, durfte ich arbeiten. Tja, das... (Continue reading)
Mein Job als Abwäscher in einem Wiecker Restaurant ist leider nicht so spektakulär, daß ich hier öfter lustige Anekdoten bringen kann, wie damals als Tankstellenaushilfe. Auf der Tankstelle brachte gerade der Kontakt mit den Kunden immer wieder schöne Geschichten über... (Continue reading)
Diesen lustigen Fratz haben mir meine Köche gestern über mein Abwaschbecken gebastelt. Spongebob Abwaschschwammkopf verziert nun meinen Arbeitsplatz. [...]... (Continue reading)