Lebensmittel

Plan zur Diagonalquerung an der Europakreuzung

Twitter, Facebook, Google+ & Co. alles Soziale Netzwerke, bei denen ich auch Links teile. Links, die ich lesenswert finde, die dann aber nie hier landen und somit nur einem begrenzten […]

Grillfleisch

Die Umweltschutzorganisation WWF hat heute eine neue Social Media Kampagne gestartet und die „Fleischfrage“ gestellt. Zwischen 1970 und 2009 hat sich die weltweite Fleischproduktion fast verdreifacht, während sich die Weltbevölkerung „nur“ verdoppelte. Der weltweit wachsenden Appetit auf Fleisch führt zu massiver Beeinträchtigung der Umwelt durch z.B. Rodung von Urwaldflächen für Weiden und Futtermittelanbau oder Treibhausgas-Emissionen durch die Viehwirtschaft.

Die entscheidende Frage wurde noch gar nicht gestellt. Zwar ist es wichtig zu wissen, durch welches Lebensmittel sich die EHEC-Bakterien verbreiten, doch noch wichtiger ist es, zu klären warum und woher die Bakterien dort hingelangt sind.

Das Erste zeigt im Rahmen der Themenwoche „Essen ist Leben“ heute um 23:30 Uhr den Dokumentarfilm „Frisch auf den Müll – Die globale Lebensmittelverschwendung“. Wer den Bioeinkaufsführer für Greifswald im […]