Küche

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Nach genau einem Jahr als Abwäscher in der Küche eines Greifswalder Restaurants brauche ich neue Aufgaben. Der Job hat mich ja intellektuell noch nie ausgelastet, wie wollte er auch? Allerdings […]

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Fischgeruch. Etwas mit dem man viele Menschen jagen kann. Bis vor wenigen Minuten klebte er an mir. Der Grund: 150 kg Hering, die mein Koch gewaschen hatte und deren Schuppen […]

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Ich komm mal wieder zu spät, hier wollte ich mich eigentlich darüber beklagen, seit Neujahr nur noch ein bis zwei Mal im Monat zu arbeiten, sowas wollte ich Montag schreiben, […]

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Nein keine Panik, das ist nicht die Rezession, die mit aller Wucht zuschlägt, sondern einfach das Ende der Weihnachtssaison. Den dritten Tag in Folge muß ich nicht mehr arbeiten, da […]

Endlich etwas frei

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Es ist 00:15 Uhr als ich von der Arbeit nach Hause komme. Die Katze schaut mich verschlafen an und will sofort etwas zu fressen haben. Nachdem ich meine Jacke ausgezogen […]